Сельское хозяйство

Астраханская область является одним из немногих регионов Российской Федерации, который не только сохранил, но и увеличил поголовье скота. Ежегодно в регионе проводится областная выставка племенных сельскохозяйственных животных. Крупный рогатый скот представлен основными молочными породами: симментальской, красной степной и высокопродуктивной чёрно-пёстрой.

Ведущей отраслью животноводства Астраханской области является овцеводство. Регион располагает уникальным генетическим фондом овец тонкорунной, каракульской, мясошерстной и эдильбаевской пород, обеспечивающим большие возможности по производству шерсти. С недавнего времени началось развитие мясного овцеводства.

Свиноводство - одна из перспективных и рентабельных отраслей животноводства. Основные породы: крупная белая, ландрас, дюрок и другие.

В табунном коневодстве заложен большой потециал повышения породных качеств поголовья лошадей кушумской, донской и арабской пород.

Кроме того, успешно развивается верблюдоводство. В Астраханском регионе находится 80% всего поголовья верблюдов России (около 5000 голов). Это самая большая в мире популяция верблюдов - бактрианов калмыцкой породы. Основное направление отрасли верблюдоводства – производство мяса и шерсти.

Перспективным направлением в верблюдоводстве может стать развитие молочного производства (шубат). Ежегодно в Астраханской области проходят верблюжьи бега на приз Министра сельского хозяйства РФ.

В регионе активно развивается птицеводство. Идет перепрофилирование одной из птицефабрик для производства мяса бройлеров.

В области проводятся межрегиональные научно-производственные семинары по птицеводству. В семинарах принимают участие учёные, ветеринары, птицеводы из Астрахани, Саратова, Нижнего Новгорода, Свердловской области. В Астраханской области разводят и экзотических птиц - организованы страусиные и перепелиные фермы.

С началом реформ, проводимые в стране, сельское хозяйство было поставлено в заведомо кризисные условия: диспаритет цен между сельхозпродукцией и промышленными товарами, гиперинфляция начала 90-х годов, разрыв межхозяйственных связей загнал агропромышленный комплекс в тупик.

Падение объемов производства продукции животноводства в области продолжалось до 1999 года.

С 2000 года в отрасли животноводства области во всех категориях хозяйств наметилась положительная тенденция к росту объемов производства продукции и увеличению численности поголовья скота.

Объем валовой продукции сельского хозяйства по области во всех категориях хозяйств в 2006 году составил 9,5 млр. руб. и превысил уровень 1999 года в 3,65 раза, в том числе животноводческой продукции произведено на сумму 4,3 млр. руб., рост в 3,58 раза.

В 2006 году объемы производства скота и птицы во всех категориях хозяйств области составили 41,2 тыс. тонн, рост к 1999 году – 38,7%, молока 143,5 тыс. тонн (рост 34,9%), яиц 231,5 млн. шт. (рост 34,0%), шерсти 2538 тонн (рост – в 2 раза).

Астраханская область является одним из немногих регионов России, который не только сохранил, но и увеличил поголовье скота во всех категориях хозяйств.

Численность поголовья крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств по состоянию на 1 января 2007 года составила 202,4 тыс. гол., в том числе коров 96,1 тыс. гол., свиней 31,2 тыс. гол., овец и коз 1008,3 тыс. гол., лошадей 23,8 тыс. гол., верблюдов 4,9 тыс. гол. К уровню 1999 года поголовье крупного рогатого скота возросло на 29,1% (45,6 тыс. гол), в том числе коров на 36,5% (25,7 тыс. гол), свиней на 20,9% (5,4 тыс. гол), овец и коз в 2,4 раза (655,8 тыс. гол). Поголовье верблюдов сохранилось на уровне 1999 года. Несколько сократилось поголовье лошадей.

Основными производителями животноводческой продукции являются личные хозяйства населения, которые производят 67,9% всей продукции, на долю крестьянских (фермерских) хозяйств приходится – 20,5%, сельхозпредприятий – 11,6%,.

Животноводство области включает в себя: скотоводство, овцеводство, птицеводство, коневодство, верблюдоводство, свиноводство.

Молочное скотоводство

В молочной отрасли за последние годы во всех категориях хозяйств наметилась тенденция к росту производства продукции. За 2006 год производство молока по области составило 143,5 тыс. тонн, рост к 1999 году составил 34,9%, к 2005 году – 2,3% (по Российской Федерации – 0,9%).

Факторами, влияющими на увеличение объемов производства молока, являются:

- увеличение численности и повышение продуктивности коров. Удой от 1 коровы во всех категориях хозяйств с 1999 года возрос на 157 кг и составил в 2006 году - 1717 кг, в том числе по сельхозпредприятиям удой от 1 коровы возрос на 1260 кг и составил 2621 кг. Поголовье коров увеличилось за этот период на 27,1 тыс. гол.

Это интересно:

Промышленность и сельское хозяйство
Финляндия относится к одним из самых северных аграрных стран. Сельскохозяйственные угодья занимают 8 % от всей территории страны. Площадь пашенных земель составляет 2,4 млн гектар. Большая часть ферм — это небольшие хозяйства с площадью пашенных земель меньше 10 гектар, но прослеживается тенденция ...

Сельское хозяйство
Земледелие Красноярский край — крупный земледельческий рай­он РСФСР. Площадь сельскохозяйственных угодий со­ставляет 7 млн. 148,6 тыс. га, в том числе 4 млн. 46 тыс. га — пашни. Земледельческая часть расположена от города Ени­сейска (на севере) до знойных степей Тувы (на юге) и характеризуется бо ...

Экология и туризм
Экология в контексте данного исследования рассматривается как наука о взаимоотношении человеческого общества и его деятельнос­ти в сфере туризма и окружающей среды. Одной из характерных особенностей современного этапа развития повышение техногенных факторов загрязнения окружающей среды, что в экст ...